أجرت “تمبل”، الشركة الإماراتية الناشئة التي تركز على تجربة العملاء في قطاع المأكولات والمشروبات في الشرق الأوسط، تجربة ناجحة لإثبات المفهوم مع “سوشيال هاوس” في دبي، مما يدل على أن حل الدفع السريع الذي تقدمه يمنح المطاعم وقت اعادة إشغال أسرع للطاولات بنسبة 10%.
قال إد تاكر، الشريك المؤسس لشركة “تمبل”: “تهدف الشركة لإسعاد العملاء بتجربة الدفع الجديدة وتغيير الكفاءات لأصحاب المطاعم. إن برنامج “سوشيال هاوس” التجريبي أظهر مدى قدرة نظام الدفع السريع للمطعم على تحسين تجربة العملاء، تسريع اعادة اشغال الطاولات، وزيادة الإيرادات، لكنه كشف أيضًا عن عدد من الأفكار التي تسمح باتخاذ قرارات أكثر استنارة”.
وأضاف: “إلى جانب سرعة الدفع والسهولة التي يمكن للعملاء من خلالها تسوية فواتيرهم، فإن مطاعم مثل “سوشيال هاوس” قادرة على تتبع كل شيء بدءًا من الطرق التي يتم بها دفع الإكرامية لموظفيها، إلى مجموعات المشروبات والوجبات التي يفضلها عملاء محددون”.
أوضح تايرون ريد، الرئيس التنفيذي في مؤسسات العبار، خلال مناقشة تأثير حل “تمبل” في “سوشيال هاوس”: “لقد عطتنا “تمبل” ميزة تنافسية، واحب عملاؤنا تجربة الدفع السريع كما احببنا نحن الكفاءات التشغيلية. اننا نستفيد من البيانات السريعة والدقيقة ويمكننا الآن تحقيق تسويق أكثر تخصيصًا وفعالية. كذلك ساعدنا “تمبل” في المحافظة على موظفينا عبر زيادة الإكراميات التي يكسبونها بشكل كبير”.
وقال تاكر: “يوفر حل الدفع الذي نقدمه الرؤى وسهولة الاستخدام التي ستغير صناعة المطاعم في الشرق الأوسط. أحد الأمثلة الرئيسية هو الإكرامية، اذ يضيف العملاء الذين يدفعون باستخدام “تمبل” إكرامية في 75% تقريبًا من الحالات، بزيادة كبيرة عن حالات الدفع الأخرى. انه أمر بالغ الأهمية لمشغلي المطاعم في سوق شديدة التنافسية مثل دبي حيث تزداد صعوبة الاحتفاظ بالموظفين الذين يمكن أن يعتمدوا في كثير من الأحيان على الإكراميات. أن سرعة الخدمة وسهولة الدفع تشجع العملاء على تقديم إكرامية في الكثير من الأحيان، ما يتيح للمطاعم تحقيق مدخرات ضخمة من خلال الاحتفاظ بالموظفين”.
بيّن اختبار “تمبل” في “سوشيال هاوس” أن كفاءة نظام الدفع الخاص به تقلل وقت جلوس العملاء على طاولة بـ6 دقائق، وتتيح الدفع بسرعة البرق في المطاعم في دولة الإمارات العربية المتحدة وعبر الشرق الأوسط. هذه التحسينات لها فوائد اقتصادية كبيرة على المطاعم في جميع أنحاء المنطقة، وتحسّن تجربة العملاء من خلال القضاء على فترات الانتظار وعمليات الفوترة المرهقة.
يمكن للعملاء دفع فواتيرهم بسرعة وسهولة باستخدام “تمبل”، مما يلغي الحاجة إلى فاتورة ورقية أو فترات انتظار طويلة أو تنزيل تطبيق معيّن. يمكن للمطاعم أيضًا جمع الكثير من البيانات المنوعة من أجل تخصيص تجارب العملاء وتحسين العمليات مثل اشغال الطاولات والاحتفاظ بالموظفين.
كشفت بيانات وإحصاءات “تمبل”، على سبيل المثال، أن زيارات المطاعم تصل إلى ذروتها في حوالي الساعة 2 بعد الظهر والساعة 9 مساءً، مع عدد ثابت من الزوار على مدار اليوم. كما توفر بيانات “تمبل” معلومات محددة بحيث يمكن لـ “سوشيال هاوس” الآن تخطيط قوائم الجرد لاستيعاب زوارها وتخصيص تجربتهم.
تستفيد صناعة المأكولات والمشروبات بالفعل من عرض البيانات ولوحات معلومات الخدمة الذاتية من “تمبل” لتصميم تجارب أفضل لعملائها وتحقيق الإيرادات، مثل شركات “سوشيال هاوس” و”اتلنتيس”.
